蛀牙是常見(jiàn)的一種口腔疾病,現(xiàn)如今患者也是越來(lái)越多,蛀牙不僅僅發(fā)生在兒童期,現(xiàn)如今成人蛀牙患者也不少。那么,哪些食物能防治蛀牙呢?上海宏康醫(yī)院為大家介紹下:
1.香菇
每100克干品香菇含有7.8克的粗纖維,就如同一把健齒的“牙刷”,咀嚼時(shí)與牙面發(fā)生機(jī)械摩擦,可以對(duì)牙齒起到清洗的作用,減少菌斑的形成。香菇中還含有鮮香味的物質(zhì)鳥(niǎo)苷酸和香菇精,氣味芳香,有助于口氣清新。另外所含的大量維生素C,同樣具有殺滅有害菌,保護(hù)牙齒的作用。
2.芹菜
芹菜中有大量的粗纖維,吃芹菜的同時(shí)就能擦去不少粘附在牙齒表面的細(xì)菌。對(duì)粗纖維食物反復(fù)的咀嚼還可刺激唾液的分泌,以平衡口腔內(nèi)的酸堿度。
3.乳酪
牙齒很怕口腔中酸的環(huán)境,乳酪是口腔酸堿平衡衛(wèi)士,其中豐富的磷酸鹽可以中和口腔中的酸性物質(zhì),不利于細(xì)菌活動(dòng)。乳酪中還有大量的利于人體吸收的鈣,無(wú)論對(duì)于兒童牙齒生長(zhǎng)還是成年人健齒固齒都有很好的幫助。
4.葡萄干
讓人意外的是,酸甜的葡萄干也是健齒的好食物。葡萄干內(nèi)含有多種抑制口腔細(xì)菌生長(zhǎng)的化合物,齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇等,這些化學(xué)物質(zhì)是植物中的天然抗氧化劑,有利于牙齒和牙齦健康,能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等。
5.洋蔥
洋蔥本身含有一種硫化合物,齲齒的預(yù)防具有相當(dāng)強(qiáng)的殺菌效果,因此對(duì)造成蛀牙的變形鏈球菌,有良好的殺菌功效,尤其是生的洋蔥,效果更是明顯。另外,洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,豐富的營(yíng)養(yǎng)素除了有粗纖維之外,齲齒的預(yù)防牙齒所需的營(yíng)養(yǎng)素如礦物質(zhì)磷、鈣、多種維生素等都有,是非常優(yōu)秀的健齒食物,對(duì)預(yù)防齲齒可以起到顯著的效果。
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